I nostri servizi
Cosa Facciamo
Con oltre vent’anni di esperienza e una rete di professionalità qualificate, offriamo un’ampia gamma di servizi in grado di soddisfare le esigenze di un mercato in continua evoluzione, supportando sia il settore industriale che quello artigianale.
Lo Studio di Consulenza Agr. Dott. Marco Santucci fornisce competenze specializzate nei seguenti ambiti:
Sicurezza Alimentare
Implementazione di manuali H.A.C.C.P., gestione dell’autocontrollo e sistemi di rintracciabilità.
Certificazione di qualità
Consulenza per l’ottenimento di certificazioni ISO
9001, ISO 22000, IFS, BRC, GLOBAL GAP, HALAL, KOSHER
9001, ISO 22000, IFS, BRC, GLOBAL GAP, HALAL, KOSHER
Sviluppo di Prodotti
Ideazione di prodotti funzionali, salutistici e biologici per soddisfare consumatori sempre più esigenti.
Etichettatura
Sviluppo e revisione di etichette conformi per i mercati internazionali: europei, statunitensi e canadesi
Sviluppo tecnologico e innovazione
Creazione di nuove linee produttive, applicazione di tecnologie per esaltare la naturalità dei prodotti, utilizzo di imballaggi a basso impatto ambientale.
Supporto alle Startup
Consulenza per la creazione e l’avvio di nuove imprese
alimentari
alimentari
Audit presso fornitori
Verifiche mirate per garantire sicurezza e affidabilità della
filiera produttiva.
Ottimizzazione dei processi
Riduzione dei costi di produzione e miglioramento delle performance aziendali.
Validazione di processi produttivi
Studi sulla distribuzione e penetrazione del calore, compilazione dei SID Number per l’esportazione negli USA
Test di shelf-life
Valutazione della durata di conservazione dei prodotti.
Food Safety Plan
Sviluppo di piani secondo le normative USA FSMA.
Outsourcing Ufficio Qualità
Supporto operativo e continuo come Ufficio Qualità esterno
Come Contattarci
Agr. Dott. Marco Santucci
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
Consulente Qualità Sicurezza Ambiente H.A.C.C.P.
mobile: +39 347 5838052
e-mail: info@marcosantucci.net
pec-mail: agr.dott.marcosantucci@pec.marcosantucci.net
Dove Siamo: Via Luigi Galvani n°1 67051 Avezzano (AQ)
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