da Marco Santucci | Feb 8, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
La presenza di PFAS nelle acque destinate al consumo umano è oggi oggetto di una disciplina normativa specifica a livello europeo, con impatti diretti anche sui sistemi di autocontrollo delle aziende alimentari. Il riferimento principale è la Direttiva (UE) 2020/2184...
da Marco Santucci | Feb 6, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
Il 3 febbraio 2026 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento (UE) 2026/245 della Commissione, che modifica l’Allegato I del Regolamento (UE) n. 10/2011, relativo ai materiali e oggetti in plastica destinati a venire a contatto con...
da Marco Santucci | Feb 6, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
Il 3 febbraio 2026, la Commissione Europea ha pubblicato il Regolamento (UE) 2026/250, che rettifica il Regolamento (UE) 2024/3190 relativo all’utilizzo del bisfenolo A (BPA) e di altri bisfenoli e derivati nei materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti....
da Marco Santucci | Gen 8, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del 5 gennaio 2026 (Serie Generale n. 3) è entrato in vigore il Decreto Legislativo 30 dicembre 2025, n. 207, che recepisce la Direttiva (UE) 2024/1438, conosciuta come Direttiva Breakfast. Questa normativa introduce...
da Marco Santucci | Gen 7, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
I materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA) rappresentano un elemento centrale nella tutela della sicurezza alimentare e nella conformità normativa delle imprese del settore agroalimentare. Imballaggi, contenitori, utensili, macchinari...
da Marco Santucci | Gen 7, 2026 | Aggiornamenti Legislativi
A decorrere dal 1° gennaio 2026, la legislazione svizzera in materia di derrate alimentari e oggetti d’uso sarà interessata da una serie di revisioni normative di rilievo, finalizzate al rafforzamento della tutela della salute pubblica, al miglioramento della coerenza...
